快餐店促销方案策划书(快餐店卖不完菜促销方法)

快餐店促销方案策划书

一、活动目的：

为了增加人流进店量，吸引消费群体到店参加活动，同时进行品尝，并通过试尝促成购买，进一步提升销售业绩，扩大品牌在消费群里中的认知度和美誉度。

二、活动时间：

星期六、星期日10点至14点

三、活动主题：

“幸运抓套餐，美味等你拿”、“进店就有奖”

“心动美味随意尝”

四、活动内容：

步骤1、抓奖

在奖箱装入20个写着“奖励”和“XX钥匙牌”字样的乒乓球。当日前200名顾客可凭分发的奖券参与抽奖活动。

套餐奖项：鸡排+薯饼、鸡米花+大杯饮料、薯饼、小杯饮料

奖箱中各1个奖励，XX钥匙牌16个。服务员要把参加过活动的奖券上做标记，避免重复赠与。

步骤2、试尝

鸡排、鸡米花、薯饼，装入试尝的盘中，插好牙签，提供顾客品尝。试尝后服务员要热情询问品尝后的感受，介绍优惠套餐，引导消费。

五、活动宣传

1、DM单尺寸及数量：

正反面印刷，正面为活动内容，反面为品牌形象

印刷数量：2000张

纸张克数： 150g双铜

尺寸：约18cm高x9cm宽

2、DM单文字内容：

第一诉求点：

“幸运抓套餐，美味等你拿”、“进店就有奖”

“道地台湾 档口美味”、“心动美味任意尝”

第三诉求点：

一等奖项 鸡排+薯饼1份

二等奖项 鸡米花+大杯饮料1份

三等奖项 薯饼1份

四等奖项 大杯饮料1杯

五等奖项 钥匙牌1个

（附图）

人人有惊喜，快快行动吧！

第四诉求点：

当日前200名顾客可凭分发的奖券参与抽奖。

第五诉求点：

本活动最终解释权归。。。公司所有

3、XX钥匙牌设计要求

正面：XX品牌形象图片

背面：特色食品图片，店面地址。

背面文字：道地台湾 档口美味

尺寸：约5。8cmx4。5cm

材质：PVC银行卡材质，异型磨切，打孔

数量2000个

4、物料准备

试尝托盘 2个

牙签 5盒

DM单 总共2000张

钥匙牌 总共2000个

中性笔 1支

套餐奖励记录表 1张

DM发放人员 每天2人

抓奖、试尝 每天1人

5、话术

DM单投放话术：

台湾小吃喔窝鸡，好吃还不贵。

进店就有奖，幸运抓套餐。

店面促销话术：

您很幸运抽到了。大奖，我们这里的。口感也非常好，您可以尝一尝，买一份和朋友一起吃吧。

您抓到了一个喔窝鸡钥匙盘，再来尝尝我们的窝窝鸡排和薯饼吧，是我们店卖得最好的，大家都特别喜欢的。

感觉怎么样？您还可以尝尝。，这个更好吃。好吃就买一个，才元，很便宜，买我们的`套餐还能省不少钱，很实惠，和朋友一起吃吧。

六、宣传物料预算

牙签 5盒 元

DM单 2000张 元

钥匙牌 2000个 元

乒乓球 20个 元

大红纸 1张 1。5元

胶水 1瓶 2元

刻字不干胶贴 1个 5元

中性笔 1支 1元

合计 元

七、回报分析

活动结束后对单店的成本和活动期间销售额进行分析。

首次促销活动，对店面的销售能力还不是很掌握。所以这一次先做活动后的成本回报的分析，有了几次经验后，以后活动前的预算分析能更接近一些。